兴海【班章珍藏】
五年陈 大树茶
极致滋味 尊享轻奢
限量发售 未来可期
【冲泡】
观茶
墨绿油润 富有光泽
芽叶肥壮 条索清晰
备茶
茶样:8克
茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、
用水:矿泉水
品鉴地:广州
醒茶
时间:5秒 水温:100℃
冲泡
01
5S 100℃
汤色金黄明亮,
花粉香、蜜香浓郁,
入口醇香,微苦涩,
茶汤细腻饱满,微有生津感。
02
5S 100℃
汤色橙黄透亮,
暗香舒畅自然过度至花蜜香,
汤感稠滑度、饱满度、厚重度渐强,
虽苦涩但转化快,回甘生津迅猛。
喉韵渐显,杯香持久。
03
8S 100℃
汤色橙黄明亮,
花蜜香愈加浓郁,
入口醇厚饱满,浓烈霸气,
苦涩感加重,茶气足,
整体口感协调度佳,似冲到顶点,
转瞬化为回甘,生津明显。
喉韵宽广,且凝聚喉间。
05
10S 100℃
汤色橙黄明亮,花蜜香交织,
茶汤内质更为精纯,汤中含香,
入口浓厚度佳,苦甜交加,口感变化丰富,
汤水更为细腻绵柔,回甘有韵,
舌底生津,喉间有阵阵清凉感。
07
10S 100℃
汤色金黄透亮,
芬芳馥郁,杯底带甜,
茶汤厚度微弱,内质依然丰富,
入口醇和,苦涩协调,香甜绵密,
喉韵清凉,香津不断。
09
12 S100℃
汤色金黄,
香气、滋味均有所减弱,
茶汤细幼,汤香水甜,顺滑细密。
叶底
暗绿柔软、均匀、有弹性
【茶友评审】
【班章珍藏】选了班章区域五年陈大树茶的原料,还是干仓料,口感应该不错。
打开两层棉纸,看干茶条索,墨绿油润有光泽,芽头多且肥壮,饼型周正。冲泡时,就能闻到一股浓郁的茶香中带有花蜜香,杯香纯正持久;汤色橙黄透亮,非常漂亮。入口汤感醇和饱满,茶水相融,质感细腻,汤稠水甜。原料经过5年的转化,苦涩较为协调,而且退化快回甘生津不错,喉韵非常明显。细品一番,回甘凝聚于喉咙、口腔,立刻感觉舌底、上颚、舌面、两颊回甘生津且持久。
前7泡口感均匀且层次感强,滋味醇和饱满,汤水绵柔细腻,平稳度、协调度高;8泡后滋味口感逐步减弱,但茶汤滋味、口感平稳协调,尾水凉甜;十余泡以后,重闷之下,茶水略有分离。